Moin Ihr Lieben,
…unsere neue Karte ist am Start, freut Euch auf Spargel, Bärlauch, Osso Bucco und Creme Brulee…
Wir freuen uns auf Euch !
NEU !!!!
Abendkarte ab 17 Uhr auch am Sonntag
Pasta
Frische Bandnudeln
im Schnittlauchs geschwenkt
mit gehobeltem schwarzem Trüffel und Parmesan
Vorspeise 19,90
Hauptgang 27,90
Flammkuchen
Mit Bärlauchschmand, Spargel, Parmaschinken
Rucola und gehobeltem Parmesan
19,90
Vegan
Kleine Linsenfrikadellen
auf geschmortem Fenchel mit
Ananas Chili Chutney und karamellisierten Samen
Vorspeise 14,90
Hauptgang 19,90
Fisch
Filet vom Loup de Mer
Auf der Haut gebraten mit Beure blanc,
Bimi ( wilder Brocoli ) und Zitronengrasrisotto
29,90
Fleisch
Osso Bucco vom Kalb
mit Weißweinjus, Gremoulata ,
Schneidebohnen
und Safran Gnocchi
29,90
Unsere Abendkarte ändert sich mit den Jahreszeiten und den regionalen Produkten.
Ob Fisch / Fleisch / Vegan alles wird mit ausgesuchten Beilagen marktfrisch für Sie zubereitet…
Menü
Spargelsuppe
mit Vanille und Croûtons
***
Filet vom Loup de Mer
auf der Haut gebraten mit Beure Blanc,
Bimi (wilder Broccoli) und
Zitronengrasrisotto
Oder
Osso Bucco vom Kalb
mit Weissweinjus, Gremoulata, Schneidebohnen
und Safran Gnocchi
***
Dessert
Creme Brûlee
mit Erdbeeren Minze Salat
und Waldmeister Joghurt Eis
Oder
Käse
Norddeutsche Käseauswahl mit Früchtebrot,
Feigensenf und Pumpernickel
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VORWEG
Zu unseren Vorspeisen servieren wir
Brot/ Kräutersalz und natives Öl ohne Vorspeise pro Portion
3.90
falls gewünscht dazu von uns eingelegte Oliven vegan
Glas 5,90
Bunter Blattsalat mit Sprossen,
gerösteten Kernen, Kirschtomaten mit hausgemachter
Holunderblütenvinaigrette, und Croûtons
12,90
Dazu
gebratene Hühnchenstreifen oder
Feta in Sesam gebacken
+ 4,90
Brunnenkresse Suppe
Mit Croûtons
9,90
Ziegenkäse gratiniert
mit Blütenhonig auf Rote Bete Carpaccio und
Himbeeren Vinaigrette
14,90
Köpke am Nachmittag ab 15 Uhr
Blechkuchen, oder falls es nicht so süß sein soll einen Salat oder unsere
Currywurst…
KLASSIKER
Wiener Schnitzel vom Biokalb
Mit unserem Kartoffelsalat, Gurkensalat mit Dill und Preiselbeerkompott
Hauptgang 28,90
kleine Portion 19,90
Currywurst
Mit hausgemachtem Ketchup und Pommes Frites
13,90
Holsteiner Spargel
mit Drillingen,
und nativem Öl Vegan
oder
zerlassener Butter 22,90
Dazu
frische hausgemachte Hollandaise
100 ml 4,90
kleines Wiener Schnitzel 9,90
Parmaschinken 7,90
DESSERT
Variation vom
hausgemachtem Eis & Sorbet
9,90
(Eine Kugel solo) 4,90
Creme Brûlee
Mit Erdbeeren Minze Salat
und Waldmeister Joghurt Eis
12,90
Lava cake
von belgischer Schokolade
mit Birnen Dattel Minze Kompott
und Mascarponecreme 14,90
Käse
Norddeutsche Käseauswahl mit Früchtebrot, Feigensenf und Pumpernickel
12,90
HINWEIS
Wir bitten Sie uns gegebenenfalls über Unverträglichkeiten zu informieren.
Eine Karte mit einer Zuordnung können Sie am Tresen einsehen.
KONTAKT
Besuchen Sie uns:
Martinistraße 44a
20251 Hamburg
Reservieren Sie:
T +49 40 47193881
reservierung@koepke-restaurant.de
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag ab 12 Uhr
• 12 bis 15 Uhr Mittagstisch
• ab 12 Uhr durchgängig Kaffee & Kuchen
• ab 17 Uhr Abendkarte
Samstag und Sonntag ab 17 Uhr
(Küchenschluss 21 Uhr)