Moin Ihr Lieben,

wir sind Montag bis Freitag ab 12 Uhr für Euch da!

Die neue Abendkarte mit regionalem Spargel, Bärlauch, Erdbeeren und weiteren Köstlichkeiten ist fertig und wir

freuen uns auf Euch!

Euer köpke Team

Mittagskarte

12 bis 15 Uhr

Wenn sich in der Mittagszeit die Tische füllen, gibt es immer wieder schöne Überraschungsmomente. Bei den täglich verschiedenen Gerichten kann erfahrungsgemäß niemand widerstehen, zumal in der Küche vornehmlich, saisonale, frische Produkte fantasievoll und mit Sinn fürs Bodenständige verarbeitet werden. Abgerundet wird das Mittagsprogramm durch verschiedene köstliche Desserts oder einem Blechkuchen mit einem Espresso aus einer Hamburger Rösterei.

Außer Haus für Sie da…

Tagessuppe

großer Tiefer Teller

€ 6,90

Suppe & Salat
(kleine Suppe mit kleinem Salat)
12,90 €

Bunter Blattsalat

mit hausgemachter

Saisonaler Vinaigrette

€ 12,90

Wahlweise dazu

Hühnchenbruststreifen + 4,90

Wiener Schnitzel

vom Kalb mit Gurkensalat und

unserem Kartoffelsalat. Dazu Preiselbeeren oder Wiener Garnitur

kleine Portion 19,90

Hauptgang 28,90

Currywurst

mit hausgemachter BBQ Sauce

und Pommes Frittes

€ 13,90

Köpke am Nachmittag ab 15 Uhr

Blechkuchen, oder falls es nicht so süß sein soll einen Salat oder unsere

Currywurst…

WÖCHENTLICH WECHSELNDE GERICHTE:

Montag

Pasta mit Bärlauchsauce,

Kirschtomaten,Rauke und Beta

12,90

Flammkuchen

mit Räucherlachs, Rucola, Schmand, Frühlingszwiebeln und Mozzarella

16,90

Mediteranes Fischragout mit Rattatouille und Rosmarinkartoffeln

14,90

Spargelragout in Rahm mit Semmelknödel und Feldsalat

14,90

Dienstag

Pasta mit Bärlauchsauce,

Kirschtomaten,Rauke und Beta

12,90

Flammkuchen

mit Räucherlachs, Rucola, Schmand, Frühlingszwiebeln und Mozzarella

16,90

Mediteranes Fischragout mit Rattatouille und Rosmarinkartoffeln

14,90

Spargelragout in Rahm mit Semmelknödel und Feldsalat

14,90

Mittwoch

Pasta mit Bärlauchsauce,

Kirschtomaten,Rauke und Beta

12,90

Flammkuchen

mit Räucherlachs, Rucola, Schmand, Frühlingszwiebeln und Mozzarella

16,90

Mediteranes Fischragout mit Rattatouille und Rosmarinkartoffeln

14,90

Spargelragout in Rahm mit Semmelknödel und Feldsalat

14,90

Donnerstag

Pasta mit Bärlauchsauce,

Kirschtomaten,Rauke und Beta

12,90

Flammkuchen

mit Räucherlachs, Rucola, Schmand, Frühlingszwiebeln und Mozzarella

16,90

Mediteranes Fischragout mit Rattatouille und Rosmarinkartoffeln

14,90

Spargelragout in Rahm mit Semmelknödel und Feldsalat

14,90

Freitag

Pasta mit Bärlauchsauce,

Kirschtomaten,Rauke und Beta

12,90

Flammkuchen

mit Räucherlachs, Rucola, Schmand, Frühlingszwiebeln und Mozzarella

16,90

Mediteranes Fischragout mit Rattatouille und Rosmarinkartoffeln

14,90

Spargelragout in Rahm mit Semmelknödel und Feldsalat

14,90

zurück nach oben

Jetzt Reservieren...

Abendkarte ab 18 Uhr

Unsere Abendkarte ändert sich mit den Jahreszeiten und den regionalen Produkten. Ob Fisch / Fleisch / Vegan alles wird mit ausgesuchten Beilagen marktfrisch für Sie zubereitet…

MENÜ-EMPFEHLUNG

Menü

Bärlauchschaumsuppe mit

Croutons( vegan)

***

Langsam gegarte

Holsteiner Rinderbacke

mit Kräftiger Kräuterjus,

frischen Gnocchi und Bimi ( wilder Brokkoli )

oder

Forelle

im ganzen serviert mit Meerrettich-sauce

Fingermöhren und kleine Drillinge

***

Creme Brûllé

mit Erdbeersalat und

unserem Waldmeister – Joghurt eis

Menü Vegan

Bärlauchschaumsuppe mit

Croutons( vegan)

***

Spargel in weiß und grün

mit neuen Kartoffeln & nativem Öl

mit Kräuter- Meersalz

***

Hausgemachtes

Holunderblütensorbet

auf Erdbeersalat

VORSPEISEN

Vorweg

Zu unseren Vorspeisen servieren wir

Brot/ Kräutersalz und natives Öl

ohne Vorspeise pro Portion 3.90

falls gewünscht dazu von uns eingelegte Oliven vegan Glas 5,90

Parmesanschaumsuppe

mit Pesto, pinienkernen und Croutons

9,90

Bärlauchschaumsuppe mit

Croutons( vegan) 8,90

Ziegenkäse vom Hof Bachenbruch

mit Blütenhonig gratiniert neben Roter Bete

mit Himbeere und Pflücksalat14,90

Bunter Blattsalat mit Sprossen, Kernen und Croutons

mit hausgemachter Vinaigrette

Beilage 6,90

Vorspeise12,90

Dazu

gebratene Buttermilch – Hühnchenstreifen + 4,90

HAUPTGERICHTE

Pasta

Frische Bandnudeln

Brunnenkresserahm &

Wintertrüffel aus dem Perrigord

Vegan Möglich !

Vorspeise 19,90

Hauptgang 23,90

Flammkuchen

Mit Bärlauch – schmand, Spargel,

Parmesan & Rucola 17,90

Fleisch

Langsam gegarte Holsteiner Rinderbacke

mit Kräftiger Kräuterjus,

frischen Gnocci und Bimi ( wilder Broccoli ). 29,90

Fisch

Forelle

im ganzen serviert mit Meerrettich-sauce

Fingermöhren und kleinen Drillingen. 29,90

Heimat

Spargel in weiß und grün

mit neuen Kartoffeln, nativem Öl ( vegan )

oder zerlassener Butter

& kräuter- Meersalz 19,90

dazu hausgemachte Hollandaise Portion 3,90

Holsteiner Katenschinken Portion 7,90

KLASSIKER

Wiener Schnitzel

vom Biokalb

Mit unserem Kartoffelsalat,

Gurkensalat mit Dill und

Preiselbeerkompott

Hauptgang 28,90

kleine Portion 19,90

Currywurst
Mit Hausgemachtem Ketchup und Pommes Frittes

13,90

Dazu TrüffelMayonnaise

2,90

DESSERT

Dessert

Variation vom hausgemachtem

Eis und Sorbet 9,90

Creme Brûllé

mit Erdbeersalat und

unserem Waldmeister – Joghurt Eis

12,90

Lava cake mit belgischer Schokolade

Rhabarberkompott und Zitronengras Eis

14,90

Vegan

Holunderblütensorbet auf Erdbeersalat

7,90

Käse

Norddeutsche Käseauswahl mit Früchtebrot,
Feigensenf und Pumpernickel

12,90

HINWEIS

Gern akzeptieren wir Ihre EC Karte.

Wir bitten Sie uns gegebenenfalls über Unverträglichkeiten zu informieren.
Eine Karte mit einer Zuordnung können Sie am Tresen einsehen.

zurück nach oben

Jetzt Reservieren...

Impressionen

zurück nach oben

Mittagstisch

Abendkarte

Imressionen

Mittagskarte

12 bis 15 Uhr

Abendkarte ab 18 Uhr

Impressionen

Empfehlen Sie uns weiter…

KONTAKT

Öffnungszeiten