Mittagstisch 12- 15 Uhr
Tomaten-Aprikosen Suppe
mit Basilikumklöschen und Croûtons
6,90
Suppe & Salat
kleine Suppe mit kleinem Salat
13,90
Pasta
mit Ratatouille, Rucola und Parmesan
14,90
Currywurst mit frischen Pommes
und BBQ-Apfelsauce
13,90
Bunter Blattsalat mit gerösteten
Kernen und Croutons
12,90 dazu gebratene Hühnchenfilet Streifen
oder gebackene Falafel Bällchen ( vegan) + 4,90
Quiche
mit Mangold, geschmorter Birne, Feta,
Kleinem Salat und einem Rote Bete – Rhabarberchutney
14,90
Lachsfilet Auf der Haut gebraten
mit Krustentiersauce und Gemüsereis
16,90
Tandoori Hähnchenkeule
mit Couscoussalat und Joghurt – Minz Dip
16,90
Kleines Tages Dessert
3,90
Abendkarte
Von 17:00 bis 20:00
Pasta
Frische Pasta mit gebratenen Pfifferlingen in Schnittlauchrahm, rotem Mangold
und gehobeltem Parmesan
19,90
Fleisch
Currywurst mit BBQ Sauce
und frischen Pommes 13,90
Maispoulardenbrust mit Sallbeihaut
mit Weisweinjus, Paprika – Zwetchkengemüse und Polentaplätchen
25,90
Fisch
Saiblingsfilet
auf der Haut gebraten mit Limetten-Kokossauce, Sesam, Karotten und Wild/Basmatireis
25,90
Vegan
Pinsa mit Pesto
von getrockneten Tomaten, Rucola, Pinienkernen und Veganer Mozerella
16,90
Dessert
Kleines Tagesdessert 3,90
Lava cake
von belgischer Schokolade
mit Mirabellen- kompott und hausgemachtem Holunderbeere Joghurt Eis 10,50
Käse
Hofkäse vom Hof Backenholz ( Husum ) mit
Pumpernickel, Feigensenf und Trauben 9,50